陕西骉狼酒业有限公司

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陕西骉狼酒业有限公司产品简介 城固骉狼酒厂位于城固县五郎庙：是西汉外交家、探险家、丝绸之路开拓者张骞和享有"北斗喉舌"之称的东汉三朝太尉李固的生葬地。城固县位于陕西南部汉中盆地腹部，地处东经107°03′～107°30′、北纬32°45′～33°40′之间，北依秦岭南麓，南屏巴山北坡，中纳汉江平川，"一江五河"纵横交错湑水河地母发祥地五郎关等蜚声海内外 属北亚热带湿润季风区，巴山脚下多山泉，是得天独厚的酿酒之地。泉水酿造美酒，桂氏酿酒技世代相传，可谓酿酒历史悠久。公司于2017年10月11日成立以来利用桂氏的酿酒技术。古法配制，匠心酿造，创造了自己品牌“骉狼”五谷原浆。用五种带壳的粮食【高梁、酒谷、小麦、大麦、麻豌豆】为主要原料。其中：麻豌豆富含赖氨酸、这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸，一种不可缺少的营养物质，是人体必需氨基酸之一，能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用。治疗糖尿病：豌豆在人们的日常生活里，吃的并不是很多。可能是因为中国人的饮食习惯以及豌豆的季节所致。可能大家不清楚的是，豌豆有很大的医疗功能。在一定程度上能治疗糖尿病。《本草纲目》里记载，豌豆具有“祛除面部黑斑，令面部有光泽”的功效。现代研究发现，豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，具有润泽皮肤的作用。因为它一般从食物中摄取，不会产生毒副作用。 高粱是我国早期栽培的禾谷类作物之一，用高粱酿酒的历史十分久远，高粱酒的体系发展基本形成了比较成熟的体系，很多白酒都是以高粱为原料；而且高粱籽粒中除含有酿酒所需的大量淀粉、适量蛋白质及矿物质外，更主要的是高粱籽中含有一定量的单宁。适量的单宁对发酵有害微生物有一定抑制作用，能提高出酒率。单宁产生的丁香酸和丁香醛等香味物质，又能增加白酒的芳香风味。而不同工艺、酒窖、酒曲的搭配赋予了高粱酒各具特色的香气，从而形成了各地别具特点的香型白酒，这是玉米酒所无法比拟的。经深圳酒协十个国家二级品酒师品评鉴定为【清香型白酒】。